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Facera rectangular (500 x 300 x 140) mm
Facera rectangular (500 x 300 x 140) mm - Imagen 2

🧀 Productos y accesorios

Facera rectangular (500 x 300 x 140) mm

Categorías: , Queso compatible:
Faceras para Euroblock.

Nuestras Faceras y Placas para Acidificación, también conocidas como “moldes de espera de pH”, están diseñadas específicamente para optimizar la producción de quesos duros. Este producto permite alcanzar el pH ideal antes de pasar a la etapa de salmuera, asegurando una calidad excepcional en cada pieza.
Diseñamos cada pieza de acuerdo a  tus especificaciones, y las fabricamos en Kual HQ-PE, un material ultra resistente y seguro para el contacto con alimentos.

  • Formato: disponibles en versiones individuales o multiformes, ideales para adaptarse a diferentes volúmenes y procesos productivos.
  • Material: Kual HQ-PE
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Optimizá cada etapa del proceso y elevá la calidad de tus quesos 

    • Quesos exquisitos y consistentes: realzá el sabor y la consistencia de tus quesos con nuestras faceras. Gracias a su diseño avanzado y los materiales que las componen, garantizan una acidificación uniforme, logrando el sabor y la textura que tus clientes esperan.

 

    • Integración sin complicaciones: nuestras faceras se integran fácilmente a distintos equipos y configuraciones, optimizando procesos sin perder tiempo de ajustes complicados.

 

  • Control de Procesos: gracias a su diseño y los materiales que las componen, permiten un control preciso de los tiempos y las temperaturas durante la acidificación. Esto permite un manejo exacto y sistemático del proceso,  dando como resultado quesos de mejor consistencia y la calidad.

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