O molde múltiplo circular Kual de 8 unidades molda oito formas altas por ciclo, concebido para queijos azuis (голубые сыры) de pasta mole e veios. As suas paredes perfuradas permitem uma drenagem uniforme por gravidade, sem prensagem, o que preserva a coalhada fina e favorece o desenvolvimento das veias; o enchimento e a desmoldagem são rápidos e limpos, o que agiliza a produção e evita o desperdício de matéria-prima.
Certificações:
Produzir queijos de qualidade superior através da otimização dos tempos de produção.
Temos representantes em todo o mundo que aconselham e fornecem os nossos moldes aos produtores de queijo que procuram atingir os mais elevados padrões de qualidade e produtividade.
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