Concebido para a produção em grande escala, este molde múltiplo quadrado molda 6 formas por ciclo, com até 4,5 kg cada. Devido à sua maior altura, destina-se ao «cremoso alto» — a forma mais alta do clássico cremoso argentino, também conhecido como «mantecoso». As paredes perfuradas de cada cavidade drenam o soro por gravidade, sem prensagem, respeitando a coalhada macia e produzindo peças de textura cremosa, faces uniformes e bom acabamento.
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