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Rundform mit 3 Fächern (Ø 180 × 180 mm)
Rundform mit 3 Kammern, je (Ø 180 × 180) mm – Abbildung 2

🧀 Sardo Käse

Rundform mit 3 Fächern (Ø 180 × 180 mm)

Kategorien: , Geeigneter Käse:
Für 3 Fertigprodukte à 4 kg

3-fach-Form Sardo dem technischen Thermoplast Kual HQ-PE. Die mikroperforierten Wände sorgen für eine gleichmäßige Entmolkung aller drei Teile gleichzeitig, um die feste und kompakte Masse des Sardo in großen Mengen herzustellen. Die extrem widerstandsfähige, nahtlose Schweißnaht lässt keine Zwischenräume, in denen sich Rückstände ansammeln könnten, sodass die Form für die CIP-Reinigung geeignet ist. Ergibt drei Käse von jeweils ca. 4 kg.

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Zertifizierungen:

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Serienfertigung von Sardo – jedes einzelne Stück zeichnet sich durch gleichbleibende Qualität und Hygiene aus.

  • Werkstoff: Kual HQ-PE-Thermoplast, beständig gegen Reinigungsmittel und intensive Produktionszyklen, für eine lange Lebensdauer.
  • Lebensmitteltauglich: Hergestellt aus Rohstoffen, die den Anforderungen der FDA und des Codex Alimentarius entsprechen.
  • Gleichmäßige Entwässerung: Mikroperforierte Wände, die alle drei Teile gleichermaßen entwässern, sorgen für einen festen und kompakten Teig.
  • CIP-Hygiene: extrem widerstandsfähige, nahtlose Schweißnähte ohne Spalten, in denen sich Rückstände ansammeln könnten.
  • Flexible Fertigung: geeignet für manuelle oder halbautomatische Fertigungslinien; jede Abmessung auf Anfrage.

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