Quadratische Backform für 6 Stück, Maße: (235 x 235 x 130) mm

Langlebigkeit, Hygiene und Vielseitigkeit für eine effizientere Produktion

• Stabile Schweißverbindung: Verbindungen durch Hochleistungs-Kunststoffschweißen, ohne Fugen oder Vertiefungen und leicht zu reinigen.
• Schwerkraftentwässerung: Die Perforation jeder Form sorgt für eine gleichmäßige Entwässerung durch Schwerkraft ohne Pressvorgang, wodurch der empfindliche Käsebruch geschont wird und die Käsestücke eine cremige Konsistenz und eine gleichmäßige Form erhalten.
• Lange Lebensdauer: korrosions- und chemikalienbeständige Materialien, die auf Langlebigkeit ausgelegt sind.
• Lebensmittelsicherheit: Materialien, die gemäß der FDA und dem Codex Alimentarius für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind.
• Anpassungsfähigkeit: Funktioniert sowohl mit manuellen als auch mit halbautomatischen Systemen.
• Kual HQ-PP: Hervorragende Steifigkeit und Festigkeit. Einsetzbar bei Temperaturen zwischen -30 °C und 100 °C, mit Spitzenwerten von bis zu 150 °C, selbst unter anspruchsvollen Bedingungen.