🧀 Siri Gorgonzola

Posamezna okrogla pekač (Ø 230 x 255) mm

Za končni izdelek do 2,5 kg

Okrogla posamezna kalup, namenjena za Gorgonzola mehke modroplesne sire. Deluje na principu gravitacijskega odcejanja, kar omogoča nežno odcejanje, ki ga ti siri potrebujejo, ter ohranja njihovo kremasto teksturo in razvoj modrih žil. Njegova ojačena konstrukcija zagotavlja natančno in stabilno obliko ter pospešuje polnjenje, obračanje in izvlekanje iz kalupa, kar omogoča učinkovitejšo proizvodnjo.

  • Oblika: enodelna.
  • Površina: rebrasta.
  • Dimenzije:
    • Premer: 230 mm (po meri).
    • Višina: 255 mm (prilagodljiva).
  • Material: Kual HQ-PE.

Certifikati:

Vrhunsko oblikovanje in izdelava za sire neprimerljive kakovosti

  • Material: inženirski termoplast Kual HQ-PE, primeren za stik z živili, certificiran v skladu s standardoma FDA in Codex Alimentarius, z odlično spajljivostjo in kemijsko odpornostjo, ki kratkotrajno prenese temperature do 100 °C.
  • Gravitacijsko odcejanje: perforirane stene omogočajo nežno odcejanje s pomočjo gravitacije, brez stiskanja, pri čemer se ohrani kremasta tekstura in razvoj značilnih žilic Gorgonzola.
  • Izjemno trdna varjenina brez šivov: ne pušča vmesnih prostorov, v katerih bi se lahko nabirali ostanki, zato je kalup primeren za CIP-čiščenje.
  • Oblika: posamezna okrogla kalupna oblika premera Ø230 × 255 mm (po meri).
  • Donos: zadostuje za oblikovanje enega kosa do 2,5 kg.
  • Industrijska uporaba: njena ojačena struktura zagotavlja natančno in stabilno obliko ter pospešuje polnjenje, prevračanje in izvlekanje iz kalupa; prilagaja se ročnim in polavtomatskim sistemom.

Povejte nam, kakšna so vaša pričakovanja, in mi bomo razvili izdelek, ki jih bo uresničil.

Pripravljajte sir vrhunske kakovosti in hkrati skrajšajte čas proizvodnje.

PREMAGANJE MEJA

Pridružite se nam še danes kot predstavnik podjetja Kual

Imamo predstavnike po vsem svetu, ki svetujejo in dobavljajo naše kalupe proizvajalcem sira, ki si prizadevajo doseči najvišje standarde kakovosti in produktivnosti.
Pišite nam, če želite izvedeti več.

Zemljevid

Mehika

Raff Rafael González

Guadalupe Victoria 121, Agua Blanca Industrial
Zapopan, Jal. 45235
Telefon: +52 33 3667 7973
rafaelg@raff.com.mx

Spletna stran

Avstralija in Nova Zelandija

Gospod Donald Grant

GP.O. Box 1981, Bathurst
NSW, 2795 Avstralija
Telefon: +61 418410256
dongrant@ozemail.com.au

Brazilija

Sacco

Rua Emilio Nucci, 103
Campinas, Sao Paulo 13105080
Telefon: +55 19 3758-8700
WhatsApp: +55 19 9 9191-1869

Spletna stran

Россия

Efetrade

Большой проспект П.С. 25,
Санкт-Петербург
Whatsapp: +7 911 957 9906
Телефон: +7 911 957 9906
sales@efetrade.ru

Website

Kolumbija

Distribuciones J&N S.A.S.

Av. Cr. 72 št. 6D – 32 nad Av. Boyaca
Bogotá – Kolumbija
Telefon: +57 17498515
Henry A. Gonzalez Sanabria
henrygonzalez@distribucionesjyn.com

Nemčija

RBM Technische Produkte

Helmholtzstrasse 16 - 52428 Jülich
Bernd Munz
Telefon: +49 (0) 2461 8017315
info@rbm-tec.com

Spletna stran

Argentina

Kual S.A. in tovarna podjetja Kual S.A.

Ageo Culzoni 2097 Paer
S2300 – Rafaela, Santa Fe, Argentina
Telefon: +54 3492 504060
info@kualsa.com

Pišite nam

Italija

Giada S.A.S.

Via Roma 117/121, 10068 Villafranca P.TE (TO), Italija.
Gian Marco Gariglio
Telefon: +39 011 9808296
info@giadapm.it

Spletna stran

Nizozemska

van den Heuvel Oprema za mlekarstvo in prehrambeno industrijo

Kweldamweg 1A, 2973 LA Molenaarsgraaf
Nico Maat
Telefon: +31 (0)184 642 208
Mobilni telefon: +31 6 20442491
nico@heuvelzuivelmachines.nl

Spletna stran

Danska

Handy Transportvogne A/S

Essen 26, 6000 Kolding, Danska
Telefon: +45 75 56 70 77
CVR: 41948515
handy@handy.dk

Spletna stran

Zahteva za ponudbo

🧀 Siri Gorgonzola
Posamezna okrogla pekač (Ø 230 x 255) mm

Takoj ko bomo prejeli vašo prošnjo, vam bomo odgovorili po e-pošti. Hvala za vaše vprašanje.